9月9日至10日，方大炭素全范圍停天然氣，不僅生產受影響，員工餐飲中心也被迫“停灶”。兩千多人怎么吃飯？餐飲中心的員工們開始犯愁。讓員工自己解決吧，反正也就是兩頓飯的事，員工自己克服一下吧，有員工提出這樣的建議。

　　“員工餐飲中心要想方設法讓員工吃上飯?！痹摴究偨浝?、黨委書記張天軍對餐飲中心提出了要求。兩千人的飯，沒有火，還要讓員工吃到嘴里，真的好難。有條件要上，沒有條件創造條件也要上——該公司黨群工作部召開會議商定。

　　根據公司領導的指示，餐飲中心馬上召開“諸葛亮會”，商討員工吃飯問題。餐飲中心兵分兩路，一路積極走訪市場，向市場尋方案。一路敲定食譜，擬定送餐方案，提前做好崗位送餐的準備工作。經過反復商議，結合實際情況分析后，“大餅+鹵雞腿+鹵蛋+榨菜”一套被員工稱為“愛心餐”的快餐方案出爐了。

　　為了準時快捷地將愛心餐送到員工手中，員工餐飲中心的全體員工9月9日凌晨4:00就冒著大雨到崗，他們的工作量很大，要將2000多個雞腿鹵熟，將2000多個蛋鹵好，還要將鹵好的雞腿、鹵蛋和大餅、榨菜分袋裝好。除了這些工作，還要保障早餐的正常供應，這些工作都要搶在停氣前準備妥當。整個后廚忙忙碌碌，緊張有序，大家齊心協力將關愛和營養一同融入在這份愛心餐中。

　　餐飲中心的工作人員表示：“我們再怎么辛苦，也要克服困難，及時為廣大員工送去愛心餐，讓大家感受到企業的溫暖與關愛?！?/p>

　　9日中午11:30，餐飲中心的員工冒著淅淅瀝瀝的小雨，分三路將“愛心餐”送到車間旁，給員工們一個意外驚喜。領到愛心餐的員工特別開心，他們紛紛訴說自己內心的感動，“雖然天然氣停了，但是餐飲中心的工作人員不畏辛勞，頂著夜色為我們準備食材，冒雨將愛心餐送到我們手中，真的好感動。”“餐飲中心送餐這么豐富，我們吃到嘴里，甜在心里，真的好溫暖”。員工們豎起大拇指，動情地說：“方大，請允許我為你點贊！”